タグ: 雪室熟成酒
雪室は、建物に雪を取り込んで、夏でも室温2度、湿度90% の大形冷蔵庫です。瓶詰後、貯蔵するお酒です。
花見酒 お花見のときに飲むお酒のことを「花見酒」といいます。4、5月は桜、6月薔薇、7月ゆり、8月ひまわり、9月曼殊沙華、10月コスモス、11月紅葉、12月シクラメン、1、2月 梅。なかでも、桜は花見酒の代名詞ですね。 …
2023年6月10日
山形の地酒 山形の地酒専門店 雪室熟成酒 『新まるしち商店』
雪室は、建物に雪を取り込んで、夏でも室温2度、湿度90% の大形冷蔵庫です。瓶詰後、貯蔵するお酒です。